Как хранить крупы чтобы не заводились жучки

Крупа — необходимый любой хозяйке продукт, поэтому дома всегда надо иметь её разумный запас. Чтобы не потерять все полезные свойства и не испортить данный продукт, надо уметь правильно его хранить.
Хорошо сохраняется шлифованный рис, пшено, гречка, перловка.

Но не допускается оставлять зерно или муку в пакетах или коробках.

Не следует насыпать свежую порцию продукта поверх имеющейся, поскольку могут появиться жучки или моль.
Как хранить крупы чтобы не заводились жучки

В чем лучше хранить крупы

Лучше всего для этих целей подойдут прозрачные стеклянные или керамические герметично закрывающиеся ёмкости.
Несмотря на многообразие современных материалов, используемых для сыпучих веществ, стекло имеет свои преимущества: через него хорошо видно содержимое, оно экологически чистое, легко моется, не сохраняет запахи предыдущих продуктов, как, например, дерево или пластик. Стеклянные банки можно стерилизовать.
Недостаток заключается в том, что они бьются, хотя сейчас в продаже имеются изделия из ударопрочного стекла.Как хранить крупы чтобы не заводились жучки

Керамика используется издревле и также обладает рядом преимуществ перед синтетическими материалами. Объём и форма значения не имеют и зависят от количества продукта, площадей для хранения и эстетического вкуса хозяйки.
Но перед тем, как использовать, банки нужно тщательно вымыть с применением моющих средств, провести термическую обработку и просушить. Также следует прогреть в духовке крупу или же выдержать её сутки в морозилке. Затем температуру банок и круп надо привести в соответствие с температурой помещения, в котором они будут храниться. Только после этого зерно можно засыпать.Как хранить крупы чтобы не заводились жучки

Советы по хранению круп

Чтобы сохранить продукт дольше, следует на дно тары уложить соль в марлевых мешочках, ещё хорошо сверху разложить дольки неочищенного чеснока, либо лавровые листики, сухую лимонную цедру, лаванду, каштан. Эти средства можно положить и на полку в шкафу, где хранятся продукты.

Не пропустите:  Как хранить чай в домашних условиях

Также предотвращает появление жучков кусочек положенной в банку фольги.

Как хранить крупы чтобы не заводились жучкиСтавить банки с бакалеей лучше в прохладное место, но не в холодильник, так как в них может образоваться конденсат. Нельзя размещать шкаф с крупами вблизи с кухонной мойкой вследствие высокой влажности этой зоны. Сама кухня, где готовится пища, и распространяются разные запахи, также является не совсем подходящим помещением для хранения круп. Попадание солнечных лучей является нежелательным фактором, поскольку это благоприятно влияет на размножение грибков и бактерий. Лучшее место для хранения банок – кладовка.Как хранить крупы чтобы не заводились жучки

Зная основные рекомендации как хранить крупы на кухне, можно не опасаться за их сохранность, свежесть, пищевые качества.

Следующая запись Удобное хранение кухонной посуды

Ваш комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *